为进一步提升校园食品安全监管水平，强化执法人员的专业素养和责任意识，近期，库车市市场监督管理局精心组织开展执法人员食品安全业务技能培训。此次培训聚焦校园食品安全领域，旨在为广大师生的饮食安全提供坚实保障。

在培训会议上，库车市市场监督管理局党组成员黄娜同志对《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及政策文件进行了深入解读，使执法人员能够准确把握校园食品安全监管的法律依据和标准要求，明确监管职责和执法程序。同时，结合实际案例，对校园食堂及周边食品经营单位日常监管中的关键环节，食材采购查验、加工制作过程控制、食品储存与留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面存在的风险隐患进行了细致分析，并详细讲解了相应的排查方法和处置措施。

培训过程中，还设置了互动交流环节，执法人员就日常监管工作中遇到的难点问题和典型案例展开热烈讨论，分享经验和见解，共同探讨解决方案。

此次培训，共有65名执法人员参加，有效提升了库车市市场监督管理局执法人员在校园食品安全监管方面的业务能力和综合素质，为后续开展校园食品安全监管工作奠定了坚实基础。

下一步，库车市市场监督管理局将以此次培训为契机，持续加大对校园及周边食品经营单位的监督检查力度，严厉打击各类食品安全违法行为，确保广大师生吃得安全、吃得放心，为校园食品安全保驾护航。（库车市市场监督管理局：米和热衣·阿不都热合曼）