近日，IP属地为湖南的网友（自称星巴克大学生兼职员工）发帖爆料，称因门店中秋月饼销售任务，自己被迫垫付近3000元购买15盒月饼，“连大学生活费都没了”，原本团圆的中秋节，成了压得人喘不过气的“中秋劫”。（2025年9月10日江西都市现场）

作为国内家喻户晓的连锁品牌，星巴克本应在企业管理与员工关怀上树立行业标杆，可此次“月饼强制摊销”事件，却暴露了其对基层员工的漠视，不仅正式员工要背负销售压力，连收入微薄、依赖生活费的大学生兼职，也被强行捆绑进销售任务中。

从市场逻辑来看，星巴克月饼定价偏高，在中秋月饼市场“百花齐放”的竞争中，本就缺乏“亲民优势”。面对同质化竞争与季节性滞销风险，正常企业会通过优化产品口味、调整定价策略或加强品牌营销来破局；而星巴克却选择了最“省事”也最伤人的方式：把经营风险直接转嫁给员工。这种“企业盈利员工出力，企业滞销员工买单”的模式，本质是逃避经营责任，更是对员工合法权益的践踏。尤其对大学生兼职而言，3000元并非小数目，可能是一两个月的生活费。当企业用“任务”倒逼他们垫资买月饼时，不仅加重了经济负担，更让兼职这份“勤工俭学”的工作，变成了“亏本买卖”。这种做法，彻底背离了“员工是企业伙伴”的品牌宣传，也让“管理温度”成了空谈。

消费者对品牌的信任，从来不止于一杯咖啡的口感，更源于企业对人的尊重。此次事件曝光后，大众看到的不是星巴克的“高端质感”，而是对基层员工的压榨。当一个品牌连身边的员工都不爱护，又怎能指望它真正尊重消费者？长此以往，只会不断消耗品牌好感度，让消费者渐行渐远。

事件发酵至今，星巴克亟需拿出切实行动而非敷衍回应：一是立即停止月饼强制摊销行为，退还大学生兼职的垫资，弥补其经济损失；二是重新审视营销模式，将经营风险归位给企业自身，而非转嫁给员工；三是正视兼职员工的权益，不能因“兼职”身份就降低关怀标准。

企业的长久发展，从来不是靠“压榨员工”实现的。真正有温度的管理，是在面对经营压力时，与员工并肩同行，而非让员工独自承担风险。希望星巴克能借此次事件深刻反省，用实际行动挽回员工与消费者的信任，毕竟，只有尊重人的品牌，才能走得更远。(唐山市丰润区丰登坞镇人民政府：苗凤军）