为进一步健全社会共治体系，充分发挥外卖骑手“食安哨兵”前沿监督作用，近日，库车市市场监督管理局（库车市“小个专”综合党委）对积极履职、主动作为的美团骑手吴荣华、古孜丽努尔·艾比布拉予以表彰奖励，以激励更多外卖配送从业人员参与食品安全监督，同时组织开展全市“食安哨兵”专题培训，全面提升队伍监督能力。

此前，美团骑手吴荣华、古孜丽努尔·艾比布拉在日常配送工作中，认真履行“食安哨兵”职责，细心排查餐饮商家后厨食品安全隐患，及时发现商家后厨卫生不达标问题，并第一时间向市场监督管理局上报有效线索。接到上报后，市场监督管理局执法人员快速响应、立即对接，第一时间赴涉事商家开展现场核查，依法督促商家限期完成整改，及时消除食品安全风险隐患，切实守护好市民“舌尖上的安全”。两位骑手以高度的责任心和敏锐的观察力，筑牢了食品安全监督的“前沿防线”，用实际行动践行了“食安哨兵”的责任与担当。

表彰现场，受表彰骑手分别分享了工作心得。他们表示，作为外卖骑手，每天穿梭在大街小巷，近距离接触餐饮商家经营环节，今后将继续扛起监督责任，认真排查风险，及时上报线索，全力当好“监督员”与“宣传员”。 同时，市场监局管理局同步对全市16名“食安哨兵”开展专题培训。培训围绕餐饮后厨卫生规范、食品安全风险点识别、问题线索上报流程、相关法律法规解读等内容进行详细讲解，通过理论讲解、案例分析相结合的方式，切实提升骑手们发现问题、上报问题、协助处置问题的能力，推动“食安哨兵”更好地发挥流动监督作用。

下一步，库车市市场监督管理局（库车市“小个专”综合党委）将持续深化“食安哨兵”工作机制，完善激励保障措施，常态化开展业务培训，充分调动外卖骑手等社会力量参与食品安全监督的积极性，构建起“专业监管+社会共治”的全方位安全监管格局，全力守护广大群众饮食安全。（库车市市场监督管理局）