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依托中缅印度洋新通道建设 全力打造滇红茶全产业链
时间 :   2023-06-01 18:20 来源:   清风网 作者:   周满荣 一审:周满荣   二审:宁基   三审:周秋连
---立足优势,提升上游种植管理水平    全县13个乡镇187个村均种植茶叶,有75441户农户33.45万人从事茶叶产业。全县实有茶园面积51.61万亩,主要种植品种为凤庆大叶群体种、云抗10号、清水3号、凤庆3号、凤庆7号、凤庆9号和大理种,还有少部分梅占、金萱乌龙等高香型品种。通过采取“‘四个一批’优化茶园基地布局、开展‘123洁净茶园’行动优化茶园自然生态环境、推行‘双联双保’机制保障茶叶质量安全、以‘两个替代’集成技术示范带动绿色基地建设、积极推进茶叶基地绿色有机认证”等工作措施,目前,有认证绿色产品基地17.48万亩,良好农业规范(GAP)认证基地0.71万亩,雨林认证基地1.8万亩,创建全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地48.87万亩,有茶园有机认证企业27家,认证面积6.81万亩,其中:转换期1.69万亩,认证产品34款;绿色产品认证企业12家,认证面积17.48万亩,认证产品107款,全面启动凤庆滇红茶原料核心示范基地”3万亩建设工作。
 
---内联外引,增强中游生产加工能力    以“培育初制小龙头、龙头企业、特色园区”为抓手,以“用活、用好、用实中央财政衔接推进乡村振兴补助资金,不断发展壮大村集体经济助力乡村振兴”为目标,建立健全凤庆县重点产业链“链长制”,用好用足省、市财政补助扶持资金,充分整合部门力量、涉农资金、政策资源,推动资金向薄弱村投入、项目向薄弱村投放、优惠政策向薄弱村倾斜、产业链向薄弱村延伸。整合乡村振兴中央衔接资金630万元,拉动企业投资1.2亿元,年可增加集体经济收益21万元,增加群众收入5200万元;有SC生产企业86家,其中:省级农业产业化龙头企业4户,市级农业产业化龙头企业9户,县级农业产业化龙头企业2户,规上茶叶企业11户,完成茶叶初制所改造提升521个。2023年春茶季,生产春毛茶2.18万吨,其中:红茶1.55万吨,绿茶0.6万吨、白茶等其它茶0.03万吨;实现农业产值96870.7万元,实现销售收入11218.57万元,其中:批发9045.56万元、零售2173.01万元、线上收入1187.52万元、线下收入10031.05万元,产品销售区域主要有:北京、上海、深圳、广州、浙江等省市和其它国内市场;建成滇红生态现代产业园,现有入园茶叶企业48户;全县有CTC红碎茶生产线4条,工夫红茶自动化生产线3条。
 
---突显品牌,拓宽下游销售渠道    全力实施“做有标准的品牌、做有地域的品牌、做有特点的品牌、做有渠道的品牌”建设战略,全面推行《凤庆滇红茶生产加工技术规范》、《凤庆红茶团体标准》、《凤庆滇红茶茶园管理技术规程》等生产加工技术标准,启用“凤庆滇红茶”地理证明商标,积极进行“凤庆大叶群体种”地理标志证明商标申报,充分发挥原产地优势,利用名山产名茶,打造区域名山茶品牌,各山头茶呈现百山百味,百茶齐放的鲜明特点,市场竞争力和占有率不断提高。目前,全县共有知名度茶叶品牌38个,其中:中国驰名商标3个,中华老字号1个,云南省著名商标11个,云南名牌产品4个。建成电商公共服务中心1个、电商服务站159个,做到线上线下齐头并进,凤庆县被农业农村部推选为“互联网+农产品出村进城工程试点县”。目前,全县茶叶企业在市外开设办事处、旗舰店、经销店近2000个。
 
---茶旅融合,延伸茶叶产业全产业链    以“茶文融合为茶全产业链铸魂、茶旅融合为茶叶全产业链添彩”为主线。充分利用凤茶的历史文化和优势特点,展示“世界著名滇红之乡”、“锦秀茶尊”圣地的地域特色茶文化、茶历史、茶资源。全面推进茶叶主题公园、名茶山、滇红小镇、茶马古镇等一批三产融合发展示范区、滇红茶博物馆、凤庆红茶节等茶产业文化工程建设。组织开展以锦秀茶尊、茶马古道、凤山古茶园为核心的世界重要农业文化遗产、世界非物质文化遗产、中国特色农产品优势区、滇红茶知名品牌创建示范区、国家农村产业融合发展示范园等申报、宣传、推广工作。2023年凤庆滇红茶制作技艺成功申报联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”。建成滇红茶博物馆、禅茶文化庄园、大友普洱茶庄园、滇红第一村、锦秀茶尊公园、鲁史茶马古镇等三产融合项目,茶旅融合发展成为了茶产业链延伸的主要方向。
 
---组建联盟,实施党政企共推共建“五步走”战略   为破解凤庆滇红茶产业经营模式混乱,形不成品牌合力;品牌影响力弱,难形成品牌溢价;组织化程度低,动能转化不足;区域品牌不响,缺乏核心竞争力等问题,我县实施了“议事协商、组建联盟、制定八个标准、拉通链条、净化市场”“五步走”战略,组建“凤庆滇红茶产业联盟”,联盟由理事会理事长单位为凤庆县滇红建设投资开发集团有限责任公司、云南滇红集团股份有限公司等15个企业为副事长单位,33个理事单位,37个成员单位和1个个人会员组成。87户联盟成员企业有效管控茶园面积达38.59万亩,占全县的茶园总面积的74.8%;有与联盟建立利益连接关系的茶叶初制所317个,占全县初制所的68.91%。2023年一季度,实现毛茶平均价44.36元/公斤,其中:红茶46.43元/公斤、绿茶38.71元/公斤、白茶等其它茶51.31元/公斤。实现农业收入0.38亿元,占全县农业总产值8.89亿元的4.27%;实现茶叶税收641.35万元,占全县财税收入10136万的6.33%。(凤庆县地方产业发展服务中心:李先春)
 
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