为进一步培养学生良好就餐习惯，营造整洁卫生的食堂就餐环境，枣阳市兴隆镇中心小学食堂管理团队积极动脑筋、想办法，推出餐桌放置公用收纳钵新举措，以精细化管理助力学生文明就餐。

此前，学生就餐时，骨头、辣椒、八角、花椒等残渣杂物，大多直接放在餐桌之上，餐后需要学生用勺子清理，食堂还要安排专人擦拭桌面，耗时费力，就餐桌面也容易脏乱。

为改善这一情况，学校食堂在每一张餐桌上都摆放公用大收纳钵，专门用来盛放就餐产生的骨头、不食用的香料残渣等废弃物。学生就餐时，将吃剩的骨头、辣椒、八角、花椒等残渣统一放入公共收纳钵，不再直接放置在餐桌上。就餐结束后，由食堂工作人员统一收集收纳钵，将残渣倒入垃圾桶，并对收纳钵集中清洗消毒。

这一小举措带来了显著的变化。餐桌始终保持干净整洁，基本不需要专人擦拭桌面，节省了餐后清理时间，缩短了整体就餐时长。同时，引导学生文明处理厨余垃圾，有效减少饭菜浪费，让同学们在潜移默化中养成讲究卫生、珍惜粮食的好习惯。

小小收纳钵，彰显食堂管理的用心。下一步，枣阳市兴隆镇中心小学将持续优化食堂管理细节，坚持从就餐小事抓起，持续巩固文明就餐成果，不断培养学生珍惜粮食、讲究卫生的良好品德，守护学生健康就餐环境。（枣阳市兴隆镇中心小学：张进）