“五一”假期来临，辖区游客流量将大幅增加，饮食消费需求集中攀升，食品安全风险隐患随之增多。为切实保障“五一”节假日期间辖区群众和来往游客的饮食安全，防范化解食品安全风险，营造安全放心的消费环境，热斯坦街道提前谋划、周密部署，组织工作人员开展五一节前食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

此次检查聚焦节日消费热点，以辖区商超、餐饮门店、各企业经营单位等为重点对象，紧扣食品采购验收、储存保管、加工制作等关键环节，细致核查经营户食品经营许可证、从业人员健康证、进货台账等资料，重点检查粮油、肉类、乳制品、糕点等热销食品的生产日期、保质期及储存条件，严防过期、变质、“三无”食品流入市场。检查中，工作人员坚持监管与宣教结合，向经营户普及食品安全法律法规，强调其主体责任，督促规范经营、加强自查，及时整改安全隐患；同时，向过往群众和经营户讲解假冒伪劣食品辨别技巧，切实提升群众食品安全防范意识和自我保护能力。

下一步，热斯坦街道持续紧盯“五一”节日期间游客集中消费特点，加大对餐饮街区、景区周边等重点区域的巡查频次，常态化开展食品安全隐患排查整治。同时，进一步健全食品安全监管长效机制，加强宣传引导，畅通投诉举报渠道，严格落实应急值守，及时处置各类食品安全突发情况，切实守护好辖区群众及过往游客的饮食安全，全力保障大家度过一个平安、祥和、有序的“五一”节假日。（热斯坦街道）