为庆祝新疆维吾尔自治区成立70周年,弘扬中华优秀传统文化,展示乡村振兴成果,9月24日,库车市哈尼喀塔木乡齐满村开展了以“载歌载舞庆丰收,共贺新疆七十载”为主题的丰收节美食大赛活动,通过传统美食竞技、民俗文化展演等形式,激发村民爱国爱疆热情,铸牢中华民族共同体意识,为自治区成立70周年献礼。
活动现场热闹非凡,一张张餐桌上,凉粉、干煸炒面、大盘鸡等经典新疆美食,与香炒核桃、外皮酥脆的烤包子等特色小吃整齐陈列。这些菜品均选用本地优质农产品,参赛村民凭借精巧手艺,在食材搭配、摆盘创意和寓意设计上巧思不断,让家常食材变身“珍馐美味”,每一道菜都承载着对美好生活的热爱,直观呈现了乡村产业发展、群众生活富足的喜人变化。
除了美食比拼,现场还穿插了精彩的民俗歌舞展演,各族群众载歌载舞,共同庆祝新疆维吾尔自治区成立70周年。此次活动既是对村民辛勤劳作的肯定,更以群众喜闻乐见的方式,展现了各族群众团结奋进、昂扬向上的精神风貌,为持续推进乡村振兴凝聚了强大力量。(通讯员:陈美辉、杜桥)