从车间里的豆香、富硒红薯粉条的地道，到直播间里的吆喝……这个冬天，库车市齐满镇的村民们，在豆香热气中忙出了不一样的温度。

1月18日，走进齐满镇白杨村豆制品加工厂，机器轻响，热气蒸腾，浓郁的豆香弥漫在高大宽敞的车间里，瞬间驱散了冬日的寒意。自动化生产线旁，身着统一蓝色工装、戴着防护帽与口罩的工人们各司其职，从磨浆、成型到压制、包装，曾经的繁重劳作被现代“智造”改写为高效而有序的流程。车间一角，白杨村村民依巴带提·沙吾提正仔细地为包装好的豆皮过秤。不远处，她的丈夫专注地操作着豆制品生产线，还有她的父母也在这里工作。一家人在同一个车间里，忙碌、温暖，朝着共同的好日子努力。

“来这里上班三个多月了，环境好，干活开心、轻松。我还是学徒，以后要好好学习，提高收入。”依巴带提·沙吾提的笑容藏在口罩后，却从眉眼间洋溢出来。去年，家庭年收入实现了翻番，他们还存下了钱，准备装修房子。她说：“在这里上班前，一家人还参加红薯种植到加工的各类务工，以及制作非遗铜拓工艺品。这个冬天，我们更有奔头了，忙着顾家，忙着把日子过得红红火火。”

依巴带提一家的“暖冬”，并非个例。这座去年10月建成投产的豆制品厂，每天加工约2吨干黄豆，日销售额达1.5万元，吸引了附近乡村的19名村民稳定就业。而与豆制品厂相邻的红薯粉条加工厂成品仓库内，印有“富硒”标识的红薯粉条礼盒整齐码放，客商正在仔细验货。

“我们粉条厂固定员工30人左右，到了9月红薯收购加工旺季，用工能超过1000人次。去年，我们支付出去的工资就超过100万元。”粉条厂负责人李首鹏介绍道。他自豪地谈起当地的“富硒”土地，以及来自大型商超、学校单位的长期订单。曾经，村民们只知道煮红薯、烤红薯，如今种植的一千多亩红薯，总产量近两千吨，被精深加工成粉条、冻干片，销往上海、广州等大城市；红薯茎、叶加工成脱水“黄金菜”；次薯和红薯秧制成饲料，供应养殖场。

从“一颗豆”“一块薯”到一条完整的产业链，这背后，是一股汇聚而来的“新农人”力量，他们让传统资源焕发现代生机。退伍军人王代祥是其中的代表。2024年10月，他来到白杨村，从打造非遗小院、传承铜拓和葫芦雕刻技艺入手，让冰冷的铜片在老乡手中化为增收的“珍宝”。他带头种植百亩黄豆、千亩红薯，配套建设豆腐加工厂、粉条加工厂，铺就了一条“家门口的共富路”。

在政策与人才的合力下，分散的资源被迅速整合。齐满镇响应国家“乡村新农人培育”政策，联合高校引进人才，并成立了新疆齐小满管理咨询服务有限公司。把全镇19个村的资源盘活，统一规划、对接市场、培训技能。目前，新农人实训基地的干果厂也已建成运营，纸箱厂、梨膏厂等配套项目正在筹划中。

产业兴，更要销路畅。在公司的电商直播间里，返乡大学生布艾杰尔·买买提正对着镜头热情推介家乡特产：苹果、香梨、红枣、纯红薯粉条，还有精美的非遗铜拓工艺品、葫芦画。“大学毕业我曾在外地做电商，现在就在家门口，为家乡代言！”2024年年底，应镇领导邀请回乡的她，决心用电商为家乡发展贡献力量。

开发乡村旅游，串联起红薯种植园、豆制品加工厂、粉条厂、非遗小院，打造涵盖挖红薯、磨豆腐、做手工的体验游线路带动餐饮、民宿发展……这是齐满镇正在绘就的乡村振兴新图景。依巴带提·沙吾提说：“我所在的豆制品厂，每条生产线都预留了参观通道，我们期待着游客和学生的到来。”

如今，这条融合农业、加工、文旅的共富路在向前延伸，齐满镇的冬天，正因产业的温度而真正“暖”起来。（库车市融媒体中心：王红丽、黄名伟）