为贯彻落实国务院、省、州食安委关于食品安全“两个责任”机制工作部署,落实食品安全分层分级包保工作要求,全方位筑牢食品安全防线。近日,从江县司法局组织干部职工对包保的主体进行检查。
检查过程中,包保干部对照检查表,现场查看重点检查从业人员是否取得健康证,是否及时清理变质或超过保质期的食品等方面内容。并就原料采购、食品加工、产品销售等环节的食品安全保障措施和食品安全主体责任落实情况与食品安全负责人进行现场交流。此次共检查25家食品经营店铺,排查各类食品安全经营问题5起,现场整改2起,督促限期整改3起。
通过此次食品安全检查,辖区范围内的商铺食品卫生状况得到了有效的改善,同时也进一步提升了商户对待食品安全防范意识,减少食品安全事故的发生。下一步,从江县司法局将进一步压实网格责任,强化日常监督、重点检查、专项整治,扎实推进“两个责任”落实,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。(从江县司法局:吴庆)