为进一步加强辖区食品安全监管，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，近期，热斯坦街道组织开展食品安全专项检查行动，全面排查整治食品安全突出问题，筑牢食品安全防线。

此次专项检查聚焦辖区重点场所，全面覆盖检查。 以农贸市场、小型商超、餐饮服务单位、学校食堂、食品加工小作坊等为重点对象，确保重点场所全覆盖、无遗漏。工作人员重点核查食品经营者证照资质、从业人员健康证明、进货查验和索证索票制度落实情况，严查销售过期、变质、假冒伪劣及“三无”食品行为；检查经营场所环境卫生、防蝇防鼠设施、食品储存条件、餐饮具消毒等是否符合规范要求；严格落实冷链食品管控措施，确保来源可溯、去向可查。工作人员对检查中发现的问题，依法依规分类处置。对环境卫生不达标、台账记录不全、食品储存不规范等问题，当场下达整改通知书，限期整改并跟踪复查。 在检查过程中，工作人员同步向经营者宣传食品安全法律法规，督促落实主体责任。

下一步，热斯坦街道持续加大监管力度。一是保持食品安全监管高压态势，坚持集中整治与日常监管相结合，加大重点区域、重点环节巡查频次，严防问题反弹。二是健全长效管理机制。 压实属地管理责任，完善网格化监管体系，建立问题台账，实行销号管理，确保整改落实到位。三是强化宣传教育培训。 持续开展食品安全法律法规和知识宣传，定期组织食品经营者培训，提升从业人员安全意识和操作规范水平。四是畅通投诉举报渠道。 鼓励群众参与监督，及时受理和处置食品安全投诉举报，营造社会共治的良好氛围，不断提升辖区食品安全保障水平。（热斯坦街道安全生产办）