为切实筑牢校园食品安全防线，强化家校协同监管，提升食堂服务质量与膳食水平。3月4日，从江县庆云镇中心小学开展2026年春季学期食堂现场办公会。学校领导班子、教师代表以及膳食监督家长委员会全体成员参加了本次会议。

按照议程，参会人员首先实地观摩了学校食堂，详细了解食材采购与储存、加工操作流程、餐食营养搭配及卫生安全管理等情况。大家对该校食堂严格落实“明厨亮灶”工程、食材分类存放规范、加工流程透明化等做法给予充分肯定。

随后的交流会上，该校校长石庆安围绕食堂制度建设、过程管控等方面作经验分享，并详细介绍了学校将劳动教育融入日常就餐环节的特色管理模式，得到膳食监督家长委员会全体成员的一致好评。会上，家长委员会成员还围绕食材采购、食品安全、卫生保障等关键问题展开热烈讨论，积极建言献策，助力学校持续优化餐食质量与管理水平。

此次现场办公，进一步凝聚了家校监管合力，大家纷纷表示，将继续携手筑牢食品安全防线，共护学生健康成长，切实守护好学生“舌尖上的安全与营养”，推动学校营养改善计划走深走实、落地见效（通讯员：石成松）