2025年11月6日，枣阳市兴隆镇第二中心小学成功举办“膳食监督家长委员会”活动，搭建家校沟通桥梁，共同守护学生“舌尖上的安全与健康”。

活动伊始，分管后勤的刘校长发表讲话。他指出，学校食堂不仅是学生就餐的场所，更是育人课堂的重要组成部分。学校始终注重引导学生养成文明、节约的就餐习惯，并通过细致入微的服务，关注每一位学生的需求，特别是住读生的饮食保障，力求让所有学生在校“吃饱、吃好、吃得放心”。刘校长强调，学校食堂严把卫生质量关，坚持价格公道合理，并诚挚欢迎家长积极参与监督，提出宝贵意见，携手打造更优质的食堂服务。

随后，李主任就食堂营养与卫生管理情况作了详细介绍。他表示，学校食堂在营养搭配、食材安全方面严格对标规范，每餐均执行48小时以上食品留样制度，确保膳食健康可追溯。同时，食堂坚持荤素均衡、营养科学，尤其重视住读生的营养摄入，全力促进学生身心健康发展。

在刘校长与李主任的带领下，家长代表们走进食堂，实地观摩了食材验收、加工操作、食品留样等关键环节。家长们对食堂管理的严谨细致、流程规范给予高度评价，纷纷感叹：“学校食堂每个环节都层层把关，营养与卫生双向达标，我们真的很放心！”

活动尾声，学校邀请家长代表品尝试吃餐品，并广泛征集意见建议。现场氛围融洽，互动积极，家校共识在交流中进一步深化。

此次膳食监督委员会活动，以透明、开放的方式展现了学校食堂的日常运作，增强了家长对学校餐饮工作的信任与支持。未来，学校将继续与家庭携手，以“食”力护航学生健康成长，共筑校园食品安全防线。（枣阳市兴隆镇第二中心小学：李钧、李发春）