9月以来，湖北省英山县市场监督管理局聚焦肉类产品质量安全，在全县范围内开展肉类产品违法违规专项整治行动，通过全链条排查、多部门联动，严厉打击违法违规行为，全力守护市民“舌尖上的安全”。

此次整治行动采取“机关股室与基层市场所联动、城区市场所和乡镇市场所联动”模式，以猪、牛、羊、鸡等畜禽肉及制品为核心检查对象，重点覆盖全县农村、城乡结合部、旅游景区、餐饮聚集区等关键区域。

在流通环节，执法人员深入农贸市场、超市、肉类生鲜门店及冷冻库，逐项核查进货查验记录与索证索票情况，坚决杜绝来源不明、未经检验检疫或检疫检验不合格的肉类产品流入市场。在餐饮环节，紧盯学校食堂、火锅店、烧烤店、卤肉店等重点场所，严格检查肉类采购渠道合规性与加工过程安全性，从源头防范风险。

截至9月9日，整治行动已取得阶段性成效：累计出动执法人员42人次，检查肉类销售主体12家、餐饮服务单位18家，现场发现并责令整改问题22处。针对投诉举报集中、问题高发的经营主体强化重点监管，目前已立案查处违法违规案件6起，以“零容忍”态度形成强力震慑。

与此同时，英山县市场局同步推进宣传引导工作，通过官方微信公众号发布肉类产品消费提示与食品安全知识，帮助市民提升辨别能力和维权意识；并畅通投诉举报渠道，鼓励群众积极参与监督，构建“监管+社会”共治格局。

下一步，英山县市场局将持续深化专项整治，建立长效监管机制，通过不定期“回头看”，防止问题反弹；同时加强与公安、农业农村等部门的协作联动，凝聚监管合力，全方位筑牢肉类产品安全防线，让市民买得放心、吃得安心。（通讯员：张学、童曙明）