“五一”假期将至，为有效保障节日期间食品安全，降低食品安全风险，营造安定、欢乐、祥和的节日氛围，连日来，新疆拉尔市市场监管局周密部署，迅速行动，扎实开展了“五一”假期前食品安全专项检查。 

针对“五一”假期食品消费特点，此次专项行动以集贸市场、大中型商超，大中型餐饮服务单位等为重点检查对象，聚焦节日消费量大的米、面、油、水产品、月饼、蛋奶及其制品、酒类及饮料等热销食品为重点品种进行大排查、大整治。执法人员深入四团各连队、学校周边等易出问题的地区，围绕经营者证照是否齐全、预包装食品是否符合规范要求、是否存在销售过期食品现象、肉制品是否有检疫合格证明、果蔬是否经过农残检测、索证索票是否齐全、从业人员是否持健康证上岗等重点环节进行全方位监督检查，要求各类食品经营者提高食品安全责任意识，严格按照法律法规落实食品风险防范措施，依法履行进货查验等各项手续，守法经营，不销售“三无”、过期变质食品。

截至目前，共检查各类食品生产经营单位232家次，排查隐患29余处。下一步，新疆阿拉尔市市场监管局将结合节假日食品消费特点，加大节日期间食品安全检查力度和检查频次，加强应急值守，确保五一假期期间食品消费环境安全稳定，保障广大市民度过欢乐祥和的节日。 （通讯员：彭凯）