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新疆库车市:厨艺大比拼 品家乡味道
时间 :   2025-02-07 16:16 来源:   清风网 作者:   王厚云 一审:宁基   二审:陈雄   三审:周满荣

2月6日,新疆库车市乌尊镇博斯坦村热闹非凡,一场汇聚了当地特色美食的比赛正在精彩上演。


比赛现场来自库车市乌尊镇博斯坦村及周边村落的众多美食爱好者纷纷带着自己精心准备的食材和拿手菜品前来参赛。参赛作品琳琅满目,既有馕坑烤肉、手抓饭、烤包子等经典美食,又有融合了创新元素的特色沙拉、创意糕点等新式菜品。选手们在灶台前大显身手,精湛的刀工、娴熟的烹饪技巧以及对食材的巧妙搭配,赢得了现场观众的阵阵掌声。


经过激烈的角逐,最终评选出了本次美食比赛的一、二、三等奖以及优秀奖。获奖选手们手持奖状和奖品,脸上洋溢着自豪与喜悦的笑容,此次活动不仅为村民们提供了一个展示厨艺的平台,更成为了增进邻里感情、传承地方饮食文化的重要契机。

屏幕截图 2025-02-07 161645.png

此次美食比赛吸引了大量村民前来观看,村民们在品尝美食的同时,还交流了烹饪心得和生活趣事,进一步拉近了彼此之间的距离。


村民吾拉木江·卡德尔兴奋地表示:“这样的活动太棒了!不仅能品尝到各种美味的食物,还能看到大家的厨艺展示,希望以后能多举办这样的活动。”


此次美食比赛的成功举办,不仅丰富了村民们的精神文化生活,促进了邻里之间的交流与融合,接下来,乌尊镇博斯坦村将继续举办类似的活动,通过挖掘和传承地方特色文化,推动乡村文化振兴,助力乡村经济发展。(库车市融媒体中心:王厚云、古杂丽努尔、阿曼妮萨)