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新疆库车市:家门口的“美味福利”
时间 :   2025-05-15 17:10 来源:   清风网 作者:   赵家乐 一审:宁基   二审:仇晴   三审:周满荣

5月13日,走进库车市阿拉哈格镇博孜村绿油油的蒜地里,村民们手提编织袋穿梭于绿油油的蒜田里采摘,库车瑞隆农作物种植农民专业合作社推出“蒜薹免费抽送”活动,将350亩蒜田向周边村民开放,吸引了村民和市民自发前来采摘,不仅解决了蒜薹采收难题,更让村民们在家门口收获了实实在在的“美味福利”。


库车市阿拉哈格镇博孜村村民玉素普·克比尔说:“今天是我第二次过来抽蒜薹了,回家炒着吃,吃不完还可以卖出去。”


这几天,博孜村抽蒜薹免费送的消息一传十,十传百,吸引了周边村的村民和城区的市民,大家用劳动助农,收获快乐,也收获了美食。

屏幕截图 2025-05-15 171006.png

库车市民王会军说:“看到朋友圈儿发的这儿能免费采摘蒜薹儿,带着家人来体验一下采摘的乐趣。”


库车市民李雪说:“今天和朋友一块来采摘蒜薹,今天采了有20公斤,中午回家可以炒肉吃,还可以腌咸菜吃。”


蒜薹是大蒜生长中的副产物,若不及时采收会与蒜头争夺养分,致蒜头生长受阻、产量降低,但集中采收需大量人力,成本高昂,合作社决定免费开放田地,让村民自愿参与采摘,既省了人工费,又保证了蒜头品质。


“为了感谢当地政府和群众对我们工作的支持,也为了蒜头的生长,今年所有的蒜薹可以免费采摘,让当地的村民可以拿回家吃,或者拿去卖都可以,也是给当地群众增加一份创收。”库车瑞隆农作物种植农民专业合作社副总经理吴昊说。(库车市融媒体中心:赵家乐)