为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实提升辖区居民食品安全科学素养与自我防护能力，营造“人人关心、人人参与、人人监督”的社会共治氛围，近日，库车市市场监督管理局组织执法骨干深入辖区各社区开展“食品安全进社区”主题普法宣讲活动，以多形式、接地气的科普服务，为居民筑牢“舌尖上的安全防线”。

执法人员结合食品安全与健康热点，用通俗易懂的语言解读食品标签新规，手把手教居民识别生产日期、保质期标注要点，针对常见的“隔夜菜是否能吃”“保健食品与药品的区别”“食物中毒后如何应急处置”等问题，逐一讲解，并结合近期查处的食品安全违法案例，深入剖析“过期食品”“三无产品”“虚假宣传”等违法行为的危害与识别方法，引导居民树立“科学饮食、安全消费”理念。此外，工作人员还向居民普及12315投诉举报热线的使用流程，鼓励大家积极参与食品安全监督，共同营造“人人有责、人人尽责”的社会共治氛围。

此次进社区宣传活动，将专业的食品安全知识转化为居民易懂、能用的生活技能，有效搭建了市场监管部门与群众的沟通桥梁。下一步，库车市市场监督管理局将持续聚焦居民饮食安全需求，常态化开展食品安全“进社区、进学校、进企业”宣传活动，不断创新宣传形式、丰富宣传内容，让食品安全知识深入人心，同时强化日常监管与执法力度，切实守护好辖区居民“舌尖上的安全”。（库车市市场监督管理局：米和热衣·阿不都热合曼）