清风网讯（拜城县信访局：陈亮）食用菌不但具有很高的食用和药用价值，而且也是一种有发展前景的保健和药品新资源。如今平菇、香菇、姬菇、柳树菇在米吉克乡尤喀克阿尔其格村已经发芽成长。

在信访局驻米吉克乡尤喀克阿尔其格村工作队和村委会的协助下，由30年蘑菇种植经验的科技副职张建礼亲自给村民传授怎样制菌种、怎样消毒、怎样防止菌棒感染以及出菇后的管理。随着食用菌生产的普及和推广以及新技术的应用，在加上少数民族对蘑菇的认可，蘑菇生产潜力巨大，而我县又是秸秆的主产区，原材料廉价充足，农村剩余劳动力富裕，生产成本较低，食用菌生产作为农民的第二产业。有很大的消费增长空间和利润空间。

 

经过工作队、村委会的多次宣传，引导村民蘑菇种植，而蘑菇种植成本低、回报率高、技术好掌握。在科技副职的带领下自筹资金6万元自己种植菌棒，生产周期3个月。已种植菌棒4千多，种植早的已发芽结果开始采摘上市。计划年底前达到2万多，全由村民亲自种植。管理方面由我村科技副职全程指导负责，他本人的强项就是食用菌的种植和管理，在种植和管理方面有自己独特的一套方式方法。

 

   科技副职告诉我们：“现如今每日采摘蘑菇80到100公斤，日收入800到1000元，产量也在不断的增加，这样下去我们村民的腰包会越鼓越大，日子越过越红火”。