清风网讯（凤庆县大寺乡：段云娟）为确保学校开学各项工作安全、有序、有效开展，彻底消除校园安全隐患。近日，凤庆县大寺乡组织乡安监、市场监督管理等部门对全乡18所中小学和幼儿园春季开学安全工作进行专项检查。此次检查主要采取实地查看和台账检查的方式，按照“6T”标准重点对学校食堂的厨房环境卫生、布局流程、食品及原材料储存、泔水处理、进货台账、索证索票、食品留样、工作人员健康等进行严格检查，进一步规范食堂操作，同时也对校园消防、用火用电、周边环境安全等进行全面检查。

图为检查校园周边超市食品是否过期

下一步，大寺乡将严格履行监管职责，采取定期与不定期相结合的方式，继续加强对校园安全检查，严肃查处违法违规行为，保障广大师生校园安全。

图为检查学校食堂管理档案

图为检查学校食堂留样食品