备份栏目村里的中式烹饪技能培训班开课啦
时间 : 2018-12-12 14:58 来源: 清风网 作者: editor
一审：周满荣 二审：宁基 三审：周秋连
清风网讯（通讯员：阿克苏地区访惠聚办公室 包良廷）“不出家门口就能学到烹饪技术，村里的烹饪技能培训班开课了，培训还是免费的，不用花一分钱，真是个好消息。”12月10日，阿瓦提县塔木托格拉克镇托万克阿热勒村贫困户左然木•依来克激动地说。
塔木托格拉克镇人民政府特意邀请阿克苏地区职业技术学院授课经验丰富的教师阿布迪热木•麦麦提在托万克阿热勒村进行为期20天的中式烹饪技能培训，该镇辖区100余名贫困户积极报名参加培训。
培训现场，老师采用理论知识学习和实际操作相结合的方式授课，就食材的挑选、调料的合理搭配等进行了详细的介绍和讲解，先后示范了大盘鸡、西红柿炒鸡蛋、糖醋里脊、凉拌菜等烹饪方法。贫困户们都认真聆听烹饪老师的讲解，并在培训教师的正确引导下，也亲自操作起来啦。
塔木托格拉克村贫困户麦麦提•吾斯曼满怀信心地说：“今年10月，我在村委会门口旁边开了一家小饭馆，生意不太好，菜品单一，也没有拿手的特殊菜，经过几天的培训，我学会了好几道特色菜，我相信我的小店顾客也会越来越多，回头率也会越来越高，生意会越来要好，还要多谢党和政府对我们的关心和帮助，让我走上了脱贫致富路。”
此次烹饪技能培训班，不仅让贫困户学到了一技之长，还对考核合格的学员发放职业技能资格证书，一方面拓宽了他们的就业渠道，另一方面也为自主创业的贫困户提供了技术保障，助力致富增收。
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