一名参与脱贫第三方绩效评估的高校教师说，该校2017年底承接了一项省级政府部门委托的第三方评估工作，在开展评估工作的4天内，乡镇干部不仅安排明显超标的好酒好菜招待，还在工作日晚饭期间劝酒。粗略估计，每一桌晚饭费用超过1000元，人均百元以上，一般有四五桌。这种吃喝和脱贫评估主题不符，让老师学生都很有压该高校教师说，尽管师生坚决拒绝了劝酒，但是用餐标准依然严重超标，饭菜根本吃不完，浪费严重。（1月22日 新华网）

   
酒是人类生活饮料之一。中国的制酒历史更是源远流长，其品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。可以说“酒文化”已渗透于整个中华文明史，从艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。然而与“中国酒文化”一样久远的是中国酒桌上的劝酒、酗酒等丑陋文化，称之为中国酒桌文化。

   
在当代中国，“酒桌文化”并没有随着中国的国际化而有所收敛，反而随着人们生活水平的上升而越来越严重。“喝的是酒，喷的是口水，讲的是关系，办的是事情。”一句顺口溜道出了“酒桌文化”的实质。新闻中，乡镇干部安排超规格的好酒好菜招待脱贫第三方绩效评估教师，道出的也是同样的理：为的就是拉好关系，为的就是好办事，为的就是自己的前途和利益。

   
在“酒桌文化”盛行的今天，一些干部全然已把“酒桌文化”当成迎合上级，连接同级，考验下级的酒桌办公的陋习。接待上级领导要喝酒，以表重视；接待“某某期同学”“昔日同事”“多年老友”要喝酒，以表热情；考验下级，下级必须喝酒，以表忠诚；俨然酒桌变成了办公地点，考验干部变成了“酒精”考验，“公干”就是喝酒、劝酒，“酒桌文化”变成了“交易文化”。说到底，这种“酒桌文化”，其实就是变相的歪风陋习，是一种另类腐败。

   
“酒文化”是单纯的，不参杂任何目的。其庄周主张的“物我合一，天人合一，齐一生死”、“乘物而游”、“游乎四海之外”，追求的就是绝对的自由、忘却生死利禄及荣辱，这也是中国酒文化精神的精髓所在。如此单纯的“酒文化”却在别有用心的人手里演变成的“酒桌文化”，从“煮酒论英雄”到“杯酒释兵权”，种种原因，让“酒文化”成为不少权臣贵胄商甲相人用人办事之术。在中国人惯性思维看来，“万事不过一顿酒”、“有酒好办事”，只要酒喝得好，事情当然也能成。本应是风清气正的饭桌，却充满权利交易的铜臭味道。

   
“酒桌文化”能“成事”，殊不知，“酒桌文化”更能坏事、败事、废事。三国时期，袁绍大将淳于琼就因贪杯丢巢毁粮，最终落得个割鼻断指的下场；蜀国名将张飞因醉酒失徐州，因为醉酒被手下大将所杀，一世英雄死于醉梦中，留下千古笑柄。当今，公职人员因喝酒误工误事、因喝酒寻衅滋事、因陪酒毙命等事件也屡见不鲜，我们历来就不缺规章制度，缺少的是不折不扣的执行。

   
严令之下，正风之时，“酒桌文化”必然会成为整治重点。严格的制度已建立，高压红线已设定，缺的就是强大的监管，严厉的追责和严格的落实。与此同时，作为公职人员，应当时刻保持清醒的头脑，常思贪欲之害，常怀律己之心，坚守底线，不越红线。这样，持之以恒贯彻落实好规定要求才能紧刹“酒桌文化”歪风，带来风清气正的良好政风。

   
细熬风花，慢炖雪月，还酒席于本来面目，才能品味生活的别样滋味。（琥珀）