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黄平旧州做好“一节一会” 食品安全大排查
时间 : 2016-08-25 16:34 来源: 清风网 作者: editor
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清风网讯:(通讯员 张玉良)为切实做好黔东南州第四届旅游产业发展大会暨第四届且兰文化艺术节期间餐饮服务食品安全工作,有效预防和控制食品安全事故发生,贵州省黄平县旧州镇市场监管分局突出重点、强化措施,确保“一节一会”期间餐饮食品安全。
此次活动的开展,该镇市场监管分局以食品加工饭店、餐馆、小吃点、夜市饮食摊点、农贸市场以及农贸市场内的鸡鸭肉鱼、狗肉、卤肉、蔬菜等摊点及农村代销店(点)、农家乐饮食店、食品批发门市部和超市食品市场等为重点区域,以点带面,对辖区内的食品经营户进行拉网式大排查,不留死角。重点查处未建立并执行进货查验制度,未履行进(销)货台账制度的违法行为;无证无照经营、超范围经营的违法行为,销售过期、失效、变质和伪劣食品违法行为及销售假冒食品的违法行为,为下一步的监管工作和“一节一会”的召开奠定坚实基础。
据悉,该分局为确保黔东南州第四届旅游产业发展大会暨第四届且兰文化艺术节期间不发生重大食品安全事故,还成立了“一节一会”餐饮服务食品安全保障领导小组,加强组织领导,细化工作方案,层层抓好落实的工作程序。