黄平县举办妇女食品安全培训会

清风网讯：11月4日，贵州省黄平县旧州镇“雨露计划”项目在凯里学院农林管理实践基地举办妇女食品安全培训会。镇妇联全体干部、全镇17个村妇代会主任及相关职能部门业务人员共40余人参加会议。
  此次培训会，认真组织学习新修订的《中华人民共和国食品安全法》，从解决群众最关心、最现实、最直接的问题入手。以粮、油、肉、蔬菜、水果等为重点品种，帮助学员掌握相关的食品安全和膳食平衡知识，提升妇女能够在家庭和工作中践行和宣传食品安全知识。培训采取老师授课、师生互动交流的参与方式培训，让妇女在轻松愉快的学习氛围中，了解了食品安全的相关知识，提高了食品安全意识。
通过培训，使妇女们明白了清洗与消毒，存放、保鲜、运输，告知适宜细菌繁殖的温度，加强了她们无菌消毒操作观念，进一步普及了食品安全知识，为且兰旧州食品安全筑起了一道牢固的安全防线。（通讯员：张玉良）