元旦临近，山东济南崔寨派出所以“三个强化”为抓手，强势推进食品安全工作，严厉打击食品领域违法犯罪行为，防止食品安全事故发生，给辖区群众营造良好的食品安全环境。 
      一是强化措施，保障绝对安全。严把市场准入关，严查经营主体资格，逐户排查食品经营店铺、超市、饭店、流动摊点等是否具备经营资质，坚决查处无证无照经营食品、制售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等不合格食品违法经营行为。严把经营者自律关，要求食品经营户加强自律意识，不断完善食品索证索票制度、进货台帐制度、服务承诺制度等自律制度，确保销售食品质量安全和源头食品的可追溯。严把执法监管关，认真开展食品安全市场巡查和集中整治行动，采取拉网式排查、巡查式抽查、突击式检查等方式，对流通环节食品准入、交易和退市进行全过程监管。
       二是强化配合，注重协调联动。进一步完善联动机制，与卫生、工商、质检等行政主管部门加强信息交流、协作配合，畅通日常联系、情况通报、案件移送等合作渠道，健全完善长效工作机制，形成齐抓共管、综合治理的工作格局。
      三是强化信息研判，健全处突机制。加强对食品类情报信息的搜集、整理、汇总、研判和反馈工作，确保情报信息主渠道的畅通，并及时发布预警信息，对食品经营者有针对性地开展食品安全工作提供指导，及时制定相应的应急预案，确保高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，切实做到有备无患。 (通讯员：张波  )